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特殊な製法を駆使して開発した感動の逸品 皆さんは貝本来の"汁"を味わったことございますか？ ＳＵＨＡＲＡ北寄貝・つぶ・ほたて缶は特殊な製法を駆使して開発した感動の逸品です。 【ほたて】天日干しで本来の旨味を高める 紋別港で水揚げた新鮮な貝を本来の旨味を高めるため一旦天日干し（ほたての色が少し濃いのがその証拠です）して茹で上げます。 特殊方法により旨味成分を抽出 茹で上がった貝は紋別のおかあさん方がひとつひとつ丁寧に手詰めして、茹で汁（煮汁）から特殊方法により旨味成分を抽出する新製法により貝本来の旨味成分エキスを缶に入れます。一度も冷凍しておりません。このことにより化学調味料を使用すること無く本来の味を味わえることが出来るのです。 安心して缶の汁を全てをお使いいただけます。この贅沢さを是非ご堪能ください。 |
 貝類にはタウリンなど体によい成分が多く含まれておりますので、毎日のお食事で煮汁ごとそのままいただきますと健康にも効果的です。また、さっとしょう油などで味付けいただいても美味しく召し上がることができます。 |
北の貝の缶詰4缶
- 内容：
北寄貝水煮缶詰 1缶
つぶ水煮缶詰 1缶
ほたて貝柱水煮缶詰 2缶 - 商品コード：1400016
- ざっく価格：5,600円（税・送料込）
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